こんにちは＾＾
イノライフスタッフ
RENAです♡

韓国はもう半袖で過ごす人が多い位
暖かくなっています！

今日は、韓国にずっと居た私がまだ食べたことの無かった

신림 백순대볶음

(シンリム　ペクスンデポックム)

スンデの炒め物専門店

紹介します(^_-)-☆

 
入口はこんな感じ
スンデポックム専門店が入ったビルが２つ並んでいます

私たちは左のビルに中に~♪
入るとピンクピンクしたお店があるのが目印!
NAVERで検索して出てきたお店を探しに4階へ

入口のドアを開けて入ると

上からぶら下がっているのがお店の看板

４階のワンホールの中に専門店がいくつも並んでいます

おばさんたちが「こっちおいでー！！」って呼び込み

わいわいわいわい日本にはない光景です

サイドメニューや入ってる野菜とかは多少違うかもしれませんが

※全部のお店が同じメニューを売っています(´Д⊂ヽ

韓国人の友人によればどこで食べてもいっしょだそう(笑)

さっそく席についてペクスンデポックム二人前を注文

豪快に目の前の鉄板にスンデとホルモンと野菜と麺がやってきました

これを店員さんが炒めてくれる間に…

豚レバーを蒸したやつごま油と塩をつけたものを食べて待ちます

私はレバーが好きなので大好物♥

そしてできたのがこちら！！

炒め終わったらニラをいっぱいふりかけ
中央に辛味噌のつけダレを置いてくれます

これを…

エゴマの葉に巻いて食べます＾＾

太めの焼きそばをエゴマに巻いて食べる感じの新感覚の味でした！

韓国の庶民の味スンデ炒め食べてみて下さい♥

一人前14000Wです